韩式料理开胃辣萝卜条
韩剧火不火,就看饮食就知道,好多宝妈迷上了韩式料理,今天小编也做了辣萝卜条,洋葱与大葱提鼓掌,微辣爽口,清淡解腻,是一道不错的开胃小吃。
【韩式料理开胃辣萝卜条】
主料:白萝卜800g、
辅料:盐适量、辣椒粉适量、鱼露2勺、糖2大勺、鸡精少许、洋葱1个、大葱适量、
步骤:
1.准备食材
2.萝卜切成条撒上盐,以萝卜均匀沾满盐为准,腌渍出水份。将腌出水份的萝卜用清水清洗两遍后沥水略风干备用。
3.洋葱大葱都切成细丝备用。
4.将萝卜和洋葱大葱都在一个大盆中
韩式料理开胃辣萝卜条
5.再加入剁碎的姜末,一小勺盐,两大勺糖,少许鸡精
6.再加入两勺鱼露
7.再加入适量辣椒粉。(这个根据辣椒粉的辣度来)
8.充分拌匀。
9.放置腌制一天即可入味,如果是夏天可放在冰箱里更爽口。
韩式料理开胃辣萝卜条
小贴士
1鱼露是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。这个超市都有卖的。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
韩式料理开胃辣萝卜条
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
谁应该阅读《韩式料理开胃辣萝卜条》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《韩式料理开胃辣萝卜条》是当代的热点话题,天天养生提供了许多实用的养生指南,通过阅读《韩式料理开胃辣萝卜条》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。
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