材料准备：梭子蟹500克、盒豆腐1块、葱丝30克、李锦记蒸鱼豉油100克、李锦记纯香芝麻油20克、料酒20克

　　做法步骤：

　　1.豆腐切成小块放在盘子中间，梭子蟹洗净剁成小块，

　　2.均匀的摆放在豆腐上。

　　3.将蟹入蒸笼大火蒸5分钟取出，将蒸鱼豉油和料酒淋在蟹上，撒上葱丝，加热李锦记纯香麻油，淋在葱丝上即可。