红油肚丝的做法 红油肚丝怎么做好吃
导读:红油肚丝是一道美味的食谱,营养价值丰富,红油肚丝的做法有哪些?红油肚丝怎么做好吃!...
材料准备:猪肚、水、料酒、姜片等
做法步骤:
1.生猪肚去掉杂质和筋膜,收拾干净,在高压锅里倒适量水、料酒、姜片,放入猪肚,上气儿后小火呲20分钟;
2.煮熟捞出,放凉后切成细丝;
3.取一小碗,放入葱姜蒜末、适量盐、白糖、少许醋、鸡粉、白芝麻和大概50克的红油,调匀浇在肚丝上,撒葱花拌匀。
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