步骤1

　　食材：鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根 调味料：食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克

　　步骤2

　　鱿鱼切丝。

　　步骤3

　　洋葱切丝。

　　步骤4

　　大葱切片。

　　步骤5

　　姜切末。

　　步骤6

　　蒜切末。

　　步骤7

　　小葱切葱花。

　　步骤8

　　热锅倒油、油温5成热时、下鱿鱼、炒匀、淋入料酒去腥。

　　步骤9

　　加洋葱、辣椒、姜、蒜、大葱、炒匀。

　　步骤10

　　撒白芝麻、葱花、炒匀即可出锅。