步骤1

　　准备材料：包菜200克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根。

　　步骤2

　　包菜洗净切丝。

　　步骤3

　　蒜切末。

　　步骤4

　　小葱切葱花。

　　步骤5

　　首先起锅烧热水，水开放入包菜焯水1分钟捞出沥干水分。

　　步骤6

　　然后碗中倒入包菜、生抽、白醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油，搅拌均匀。

　　步骤7

　　最后撒上葱花即可。