食材明细

　　主料剁椒适量老豆腐一块大蒜适量豆豉适量葱花适量调料玉米油适量盐少许微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度

　　剁椒蒸老豆腐的做法步骤

　　1老豆腐准备一块备用。

　　2然后入锅煎。

　　3煎至两面偏黄捞出备用。

　　4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜，豆豉，剁椒在加入少许盐，炒出香味。

　　5大蒜去皮切碎备用。

　　6表面。

　　7表面撒一层葱花。

　　8淋少许热油。

　　9成品，家常下饭菜。