爱吃冬瓜的宝子，这道菜一定要试试！ 肉沫激发出了冬瓜的神奇滋味，真的太好吃啦！ 做法超级简单，15分钟菜系，快试试！

　　肉沫烧冬瓜的用料

　　冬瓜230g肉沫100克

　　姜适量片葱适量

　　生抽1勺郫县豆瓣酱1勺

　　盐适量蚝油1勺

　　鸡精1勺

　　肉沫烧冬瓜的做法

　　步骤1

　　【所需食材】冬瓜、猪肉沫、葱、姜

　　步骤2

　　1⃣️油热放入猪肉沫炒至断生，再加入1勺郫县豆瓣酱+1勺生抽，跟肉沫煸炒出香味再捞出备用。 2⃣️ 用底油爆葱花和姜片

　　步骤3

　　3⃣️然后再倒入冬瓜片，放入1小勺盐+1小勺鸡精+1勺蚝油，翻炒均匀后加入炒制好的肉沫和少量水翻炒，大火炒至收汁即可出锅！

　　步骤4

　　酱酱，美味出锅啦！