孜然羊肉炒意面的做法 孜然羊肉炒意面怎么做好吃
导读：孜然羊肉炒意面是一道美味的食谱，营养价值丰富，孜然羊肉炒意面的做法有哪些？孜然羊肉炒意面怎么做好吃！...
食材：意面100g，各种蔬菜适量(木耳、胡萝卜、红椒、黄椒、青蒜)，羊肉片适量
调料：生抽2勺，孜然粉1勺，盐1勺，鸡精1/4勺，干辣椒3个
做法步骤：
1.烧一锅水，水开后，放螺纹面，煮8分钟左右，至面软熟
2.面捞出沥干水分
3.木耳泡发，各种配菜洗净
4.羊肉片焯水捞出备用
5.所有配菜切成丝备用
6.锅内放油，放入干辣椒炒香
7.放入青蒜段炒香
8.加入木耳、胡萝卜、红椒、黄椒翻炒
9.加入煮好的意面翻炒
10.加入羊肉片略炒一下，调入生抽、盐、鸡精翻炒
11.放入青蒜叶子略翻几下
12.加入孜然粉翻炒均匀即可
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