孜然羊肉的做法 孜然羊肉的营养功效
导读:腌肉倒两大勺料酒,一勺淀粉,少许的盐。抓匀用手抓匀腌制10分钟。...
孜然羊肉 所需材料羊腿肉250g洋葱半个香菜2棵孜然30g辣椒面30g料酒30g盐适量水淀粉适量孜然羊肉 做法步骤详解
1洋葱洋葱切片。
2羊腿肉羊腿肉切成小块。
3腌肉倒两大勺料酒,一勺淀粉,少许的盐。
4抓匀用手抓匀腌制10分钟。
5炸羊肉放入热油里炸。
6捞出肉变色后立即捞出。
7放入孜然炒锅倒油放入孜然和辣椒面。
8炒香炒香。
9放肉放入炸好的羊肉翻炒。
10放配料放入洋葱和香菜。
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