火腿蒸白菜的做法 火腿蒸白菜怎么做好吃
导读:火腿蒸白菜是一道美味的食谱,营养价值丰富!火腿蒸白菜的做法有哪些?火腿蒸白菜怎么做好吃!...
火腿蒸白菜一
原料:白菜心800克,火腿80克,姜末10克,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙,鸡高汤适量。
做法:火腿放入滚水中汆烫,捞出沥干水分切丝备用。将白菜心洗净,放入滚水中汆烫约1分钟,取出沥干水分后装盘。接着在盘中续铺上火腿丝、姜末,再均匀撒上盐及细砂糖并淋上高汤,移入蒸笼以中火蒸约15分钟后取出即可。
火腿蒸白菜二
原料:白菜,火腿片若干,葱,姜,盐,黄酒各适量。
做法:白菜洗净,沥干水,叶用手撕碎,菜心切竖刀。姜切片,葱洗净,挽结。事先处理好的火腿切片,处理火腿的方法见这里。处理火腿有些麻烦,一次性处理好几份,分别放冰箱保存的,但时间也不要过长。
准备一个大碗,把菜叶放在碗底,平整些的菜心放上面,最上面铺上火腿、姜、葱结,加黄酒、盐。锅中水烧开,放白菜碗。大火20分钟关火,一个连汤带水有素有荤的菜齐全了。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 告别飞机场胸部要如何护理 丰胸吃什么水果好 告别飞机场胸部要如何护理呢?护理的方法有哪些呢?丰胸吃什么水果好呢? … [详情]
- 粗粮营养养生有禁忌 7类人不宜吃 粗粮可以预防疾病,但却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗 … [详情]
- 玩手机有什么危害 玩手机的危害有哪些 玩手机有什么危害?当今社会,大街小巷几乎人手一部手机,手机已经普及到全 … [详情]
- 美白护肤方法 选择适合你的最佳护肤方法 无论是干性肌肤、敏感肌肤还是油性肌肤,都有各自不同的独特的护理方法。如 … [详情]
- 长期干咳原因 吃点什么可治咳嗽 现在生活中很多人会在一段时间内出现干咳的现象,并且有的时候是会持续很长 … [详情]