清炒西蓝花怎么做好吃 小编给你支招
导读:锅里烧开水,先烫一下西蓝花,胡萝卜,不必要烫熟,这样太过头咯。...
清炒西蓝花的用料
西蓝花100g猪肉10g
胡萝卜10g木耳10g
蒜1瓣蚝油1勺
盐适量
清炒西蓝花的做法
步骤1
材料:西蓝花切片,蒜拍碎,猪肉切丝,胡萝卜切片,木耳
步骤2
木耳用开水泡开
步骤3
锅里烧开水,先烫一下西蓝花,胡萝卜,不必要烫熟,这样太过头咯。
步骤4
热锅热油,放入猪头炒香
步骤5
放入蒜片,炒香
步骤6
放入烫好的西蓝花和胡萝卜
步骤7
然后放入1勺蚝油
步骤8
翻炒均匀,放入适量的盐和五香粉,就可以出锅。
步骤9
装盘
步骤10
ok
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