鸡油菌豆腐的做法
导读:炒锅上火,油烧热后下豆腐,煮10分钟。2.放入鸡油菌煸炒,最后放入花椒、辣椒、葱(切段)、蒜(切片)、盐等调料炒匀即可。...
鸡油菌豆腐
工艺:生炒
口味:咸鲜味
菜系:私家菜
功效:私家菜 利尿调理 清热去火调理 高血压调理 动脉硬化调理
主料:豆腐 60克 鸡油菌 15克
辅料:
调料:大葱 15克 大蒜 15克 花椒 2克 辣椒(红、尖、干) 2克 盐 1克 植物油 10克 各适量
制作方法
1.炒锅上火,油烧热后下豆腐,煮10分钟。2.放入鸡油菌煸炒,最后放入花椒、辣椒、葱(切段)、蒜(切片)、盐等调料炒匀即可。
制作提示
要想豆腐的口感更嫩滑,豆腐要先用沸水氽烫,随后以冷水将其冷却,然后沥干水分。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 端午节气的饮食建议 粽子少吃为宜 农历五月,端午时值疫病流行的季节,蚊蝇孳生,百虫活跃,俗称“恶月”,加 … [详情]
- 女性增白养颜方法 茯苓贝梨帮你皮肤变好 将茯苓洗净,切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净,去蒂把,切成丁。 … [详情]
- 雪耳怎么吃更营养 雪耳的功效 玫瑰茄又称为洛神花,属于一种花茶,对于皮肤有去黄褐斑、美白的功效。而同 … [详情]
- 环草石斛 环草石斛别名美花石斛,茎细长圆柱形,偶有分枝,常弯曲盘绕成团或捆成把, … [详情]
- 维生素C的搭配方法 维生素C搭配黄瓜的禁忌 黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C … [详情]