食材明细

　　主料鸡蛋2个虾皮适量韭菜适量调料油适量盐适量料酒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

　　虾皮韭菜炒蛋的做法步骤

　　1鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

　　2韭菜切末，虾皮用水冲洗沥干水。

　　3锅中放油，放入韭菜虾皮翻炒。

　　4倒入蛋液。

　　5凝固后炒散。