肥肠的香味浸润入了蔬菜中，蔬菜也香美无比。”食材明细

　　主料肥肠200g韭黄100g胡萝卜1根辅料辣椒2个姜丝1勺调料盐适量菜籽油5勺微辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度

　　肥肠炒双蔬的做法步骤

　　1胡萝卜和韭黄的分别切成片和段备用。

　　2锅中放入油，油热以后，放入肥肠煸炒，再放入姜丝和辣椒丝翻炒出香辣味。

　　3放入两种蔬菜翻炒。

　　4反复翻炒均匀到韭黄变软，胡萝卜略微变色。

　　5加入盐调味。

　　6出锅。