材料准备：山药 1根、枸杞15粒、苹果醋1汤匙、糖桂花1汤匙、盐少许、白醋少许

　　做法步骤：

　　1、足量清水中加入几滴白醋搅匀，山药去皮、切片、放到醋水中浸泡，枸杞用清水泡软；

　　2、锅中放一点油，加入山药片翻炒3分钟；

　　3、加入糖桂花，翻炒均匀；

　　4、再加入苹果醋，炒匀；

　　5、 根据个人口味加入少许盐；

　　6、 最后加入枸杞，拌匀即可出锅。