材料准备：米饭、波力海苔、鲜香菇适量、绿芥末、沙拉酱少量。

　　做法步骤：

　　1、蘑菇洗净切碎丁，海苔随意抓随。

　　2、锅中放入少许油烧热，放入切好的蘑菇丁，翻炒熟盛出。

　　3、将米饭、海苔碎、炒好的蘑菇丁混合，搅拌均匀，然后一个个团成丸子，用芥末酱或沙拉酱佐食。