步骤1

　　食材：青椒300克 调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋5克

　　步骤2

　　青椒洗净，沥干水份。

　　步骤3

　　热锅倒油，油温4成热时，放入青椒，煎至皱皮，盛出。

　　步骤4

　　趁热倒入生抽、醋、盐，即可。