金枪鱼沙拉的做法 金枪鱼沙拉怎么做好吃
导读:金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。金枪鱼沙拉的做法是什么?金枪鱼沙拉怎么做好吃!...
材料准备:
水浸金枪鱼(一罐)、黄瓜(一根)、圣女果(6个)、生抽(4片)、千岛酱(适量)、白糖(一小勺)、迪戎芥末(一小勺)、黑橄榄(5个)
做法步骤:
1、准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
2、生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切
3、水浸鲔鱼控掉水分;
4、黑橄露(无核)切片;
5、生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,鲔鱼放在蔬菜上,撒上切片的黑橄榄;
6、调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
7、调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。
小窍门:
大块的金枪鱼肉,需要叉碎,不喜欢芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少许的芥末辣味。
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