针对冬季来临，很多人动的少又吃的多，不知不觉冬季肥就出现了。所以下面给大家介绍一些营养均衡的冬季减肥食谱，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。

　　红酒煮乌梅：

　　材料：乌梅200克（约20颗）、红酒300毫升。

　　做法：先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟。这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

　　芸豆红豆粥：

　　做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

　　功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星。

　　优酪乳减肥：

　　每天早上起床后先喝两杯水，早餐的时候再喝200毫升的蔬菜汁，中午喝500克的优酪乳，晚上再喝200毫升的蔬菜汁，睡觉前喝1-2杯水。

　　低糖低脂减肥食谱：

　　早餐：水煮蛋1个+牛奶1杯+苹果半个+火腿+沙拉酱。

　　午餐：米饭1碗+炒青菜1份。

　　晚餐：白米饭1碗+炒青菜1份。