寒冷的冬季，身体除了容易发胖以外，还特别容易上火。冬季降火和夏季不同，不是喝一些凉茶就可以的，冬季降火最好的方法是食疗。今天小编就给大家介绍一些冬季减肥食谱，不仅可降火排毒减肥外，还十分入口。让你美美的在享受佳肴时不知不觉的瘦。

冬天，常常能听到身边的朋友们说：看吧“我又吃胖了”，却很少能听到说：“我吃瘦了”。其实，在我们日常生活中有些食物不仅好吃又营养，还是减肥的好助手哦，大家快来看看这个冬季减肥食谱吧，让你知道，吃东西也是能吃瘦的。

冬天我们都吃多又懒得动，“冬季肥”就会悄悄地找上你，成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临，提供了一些营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了钙质、大豆蛋白、维生素C、E、天然类胡萝卜素等，这是食物可轻松摄取一天所需营养，并且还能达到减肥的效果哦。大家是不是特别心动，吃东西都能瘦，下面我们就来看看冬季减肥的食物有哪些吧。

营养健康 | 冬季减肥的食物

1、玉米

最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食当中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量是最高的，是稻米、小麦的5－10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。玉米中还含有非常丰富的镁元素，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功效，对于减肥瘦身是非常有利的。

2、小米

小米不含麸质，减肥是不会刺激肠道壁的，小米是属于比较温和的纤维质，食用以后很容易被人体消化吸收，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。胃不好的人想要减肥，其小米就是你不错的选择。

3、燕麦

燕麦能够滑肠通便，促进粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的功效。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是减肥MM们不错的选择哦，在搅打的时后你也可以根据自己的食用爱好，加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便。

3、醋

醋在我们生活中很常见，它除了是制作美食的好帮手，还是减肥食品中不错的瘦身助手。醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。但是小编在这里提醒大家，该方法不适合胃不好的人食用，因此胃的不好的朋友，最好是选择其他冬季减肥的方法。

7、白萝卜

中医认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗的佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称白萝卜为“蔬中最有利益者”。白萝卜所含的消化酵素淀会在胃中能够帮助食物的消化，而且其丰富的植物纤维具有很好的整肠作用，能够增加肠内的有益菌繁殖，并且加速排出体内毒素，能有效的改善便秘现象，相对来说，对美容也有助益。

营养健康 | 冬季减肥食谱

海带炖排骨

材料：海带、排骨、葱段、姜片、盐、胡椒粉

制作方法

1、将猪排洗净、沥水，改成块状，放入沸水中氽一下，捞起洗净，沥水待用。

2、将海带放入清水中浸泡大约1小时，洗去杂质，沥水后切成片状，用开水烫一下，沥干水分待用。

3、砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。

冬季减肥也可以多吃海带。海带味咸，性寒，是消炎、化痰、排毒通便的理想排毒食物。海带中的碘在被人体吸收后，还能促进有害物质和病变物的排出，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能够有效的吸收血管中的胆固醇，并排出体外，达到减肥效果。

营养健康 | 冬季减肥的注意事项

冬季减肥，其实不难，只要注意一下几点，相信你减肥会成功的。

1、绝对不吃宵夜，少吃零食。

2、三餐都要吃饱，但是不要吃的过饱，以八分饱为宜。并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物。

3、少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量。

4、减重期间不得剧烈运动，可以散步、跳跳绳、打打与羽毛球等。

5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺，但是应该尽量减少摄入量。

6、食物之烹调，减少用油。

7、减肥需要坚持，选择减肥方法也是非常重要的，所以请大家选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，瘦的健康才是我们的最终理想！不要因减肥将自己的身体弄垮了，那就得不偿失呀。