五香牛筋斗的做法 小编教你做五香牛筋斗
导读:将压好的牛筋取出,切成长薄片后装入盘中,随特制的麻辣椒盐一起上桌即可。...
主料:鲜牛筋400克 红卤水1锅特制麻辣椒盐做法1、鲜牛筋用清水冲泡1小时后,放入沸水锅中过一下捞出。
2、取一高压锅,掺入红卤水,下入鲜牛筋,加盖,上火压至牛筋软后,捞出沥干水分,趁热放在垫有保鲜膜的方盒内,在盖上一层保鲜膜,然后用重物压至12小时,直至牛筋凉透且粘连在一起。3
3、将压好的牛筋取出,切成长薄片后装入盘中,随特制的麻辣椒盐一起上桌即可。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 感冒了怎么办 秋季感冒3款食疗偏方巧治咳嗽 秋季感冒3款食疗偏方巧治咳嗽,秋季早晚温差大,特别容易感冒咳嗽,咳嗽是 … [详情]
- 加减润肠丸的功效 加减润肠丸主伤食心腹痛 方剂剂型:汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、酒剂、药酒、冲剂、口服液剂、胶 … [详情]
- 秋季吃哪些蔬菜对皮肤好 生吃白萝卜具有促进食物消化的功效,调整了胃肠道功能,同时也能够消炎。 … [详情]
- 芦荟的药用价值和美容功能 有关芦荟的药用和美容功能,民间流传着许多传奇故事。如芦荟疗伤的传说。 … [详情]
- 芹菜炒腐竹的做法 芹菜择去黄叶,剪去根须,洗净,切成三公分长的段;辣椒去籽后洗净切丝。 … [详情]