牛肚的清洗?教你如何正确洗牛肚?
来源:互联网 时间:2018-05-24 09:28 编辑:admin 手机版访问
导读:牛肚怎么洗?许多人爱吃牛肚,也会烹饪,但一遇到清洗问题就犯了难。今天小编就来讲讲怎么洗牛肚。...
方法三:
步骤:
1、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。
2、然后再加2-3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。
3、用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。
牛肚的营养价值
牛肚中蛋白质含量很高,为14.15%,脂肪含量偏低,为1.6%,还含有许多矿物质如钙、镁、钾、磷、钠、硒、铁、锌等,维生素E和维生素A以及烟酸含量也很丰富。
结语:牛肚的清洗方法有很多,小编这里就总结了三种,可以根据自己手边有的材料来选择清洗方式。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 牛奶有哪些功效 牛奶的养生妙用 饮用带活性菌的酸牛奶可维护*肠道健康和有较好的美容作用,酸牛奶及其牛奶 … [详情]
- 什么是海葡萄 海葡萄怎么吃 海葡萄是一种藻类生物,多生长在环境优越的海湾地带,因为它的形态与葡萄相 … [详情]
- 南瓜汤的营养价值 南瓜汤的做法 南瓜300g姜片少许葱段少许盐3g鸡粉适量食用油适量南瓜汤 做法步骤详解 … [详情]
- 驱寒食物有哪些 女性如何选择驱寒食物 阿胶30克,鸡1只,枸杞15克。把鸡清洗干净,去皮,与生姜和葱一同放入锅内 … [详情]
- 婴幼儿的自闭症表现 自闭症怎么办 自闭症的治疗方法 婴幼儿的自闭症表现有哪些?孩子出现自闭症时应及早治疗。自闭症怎么办?自 … [详情]