土豆炖翅根怎么做好吃 土豆炖翅根的做法
导读:这道菜的土豆要比翅根好吃很多。爱吃土豆的朋友一定要多放土豆,借了翅根的味儿,再炖的软软糯糯的,保证碗里只剩下翅根啦。...
这道菜的土豆要比翅根好吃很多。爱吃土豆的朋友一定要多放土豆,借了翅根的味儿,再炖的软软糯糯的,保证碗里只剩下翅根啦。
用料
土豆2个
翅根4个
葱少许
姜少许
料酒少许
白糖少许
蚝油少许
生抽少许
盐适量
土豆炖翅根的做法
土豆切块,浸泡在水里
翅根洗净,沥干水分
葱切段,姜切大片
油稍热后,放入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时要不停地用铲子搅拌,以避糊锅,炒至冒大泡
糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色、加一点水
放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味
放入土豆块,然后加水没过所有材料
大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软
最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 栝楼子_栝楼子的功效|用法用量 为植物大子栝楼的种子。呈椭圆形,一侧略凸出,长2~3厘米,宽1.5~2厘米, … [详情]
- 宝宝上火怎么办?如何预防宝宝冬季上火? 冬季天气干燥,宝宝很容易上火,很多家长首要的采用给宝宝吃清火产品,这样 … [详情]
- 夏季为何肾病高发 夏季如何补肾 肾脏肿大,肾脏的各径线均增大 尤以厚径为明显,使肾脏外形隆突,饱满,球 … [详情]
- 睡前失眠的原因 睡前最好别吃这些食物 茶叶中含有能让大脑兴奋的茶叶碱,睡前喝茶(特别是浓茶),会让人难以入睡 … [详情]
- 泡菜回锅肉的做法 泡菜回锅肉怎么做好吃 泡菜回锅肉是一道美味的食谱,营养价值丰富!泡菜回锅肉的做法有哪些?泡菜 … [详情]