木犀豆腐的做法 木犀豆腐怎么做好吃
导读:豆腐抓碎,鸡蛋打匀,葱姜切成细末备用。2.在豆腐中加入鸡蛋、葱、姜打匀。3.锅中放少量油,放入豆腐蛋液翻炒。...
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豆腐:润燥
食材用料
葱 少许相克食物姜 少许相克食物
水淀粉一大勺盐
芝麻油 豆腐 200克相克食物
鸡蛋 2个相克食物
木犀豆腐的做法
1.豆腐抓碎,鸡蛋打匀,葱姜切成细末备用。2.在豆腐中加入鸡蛋、葱、姜打匀。3.锅中放少量油,放入豆腐蛋液翻炒。4.炒熟后,加入盐、水煮开,然后放水淀粉收汁。5.淋入芝麻油后出锅即可。小贴士
炒这道菜,油不用多放,最好用不粘锅,炒出来的菜非常清淡。
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