西红柿鸡蛋汤?西红柿蛋汤的做法
来源:互联网 时间:2018-04-10 10:07 编辑:admin 手机版访问
导读:鸡蛋汤的做法,西红柿蛋汤。在我们的正餐中,有些人习惯了喝饭后喝一些汤来养胃,这是个不错的习惯。...
鸡蛋汤的做法,西红柿蛋汤。在我们的正餐中,有些人习惯了喝饭后喝一些汤来养胃,这是个不错的习惯。并且现在汤类的做法非常多,今天为大家推荐的是:西红柿蛋汤。
材料:
西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。
做法:
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2 分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
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