上火怎么办?四款降火的汤帮你去火
来源:互联网 时间:2018-08-09 08:44 编辑:admin 手机版访问
导读:夏季我们最易上火,那么上火怎么办?上火吃什么好?如何去火?吃什么去火?下面小编给大家推荐4款去火的汤品,有助你夏季养生哦。...
夏季我们最易上火,那么上火怎么办?上火吃什么好?如何去火?吃什么去火?下面小编给大家推荐4款去火的汤品,有助你夏季养生哦。
沙参玉竹鱼尾汤
材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。
功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。
提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。
红花沙参煲猪心肺
红花配沙参玉竹煲猪心猪肺清醇可口,有养胃生津、活血化瘀之功,可作腰腿疼痛、脑血管疾病的食养药膳。
材料:红花10克、沙参、玉竹各20克,猪心、猪肺各一个,生姜3片。
烹制:猪心洗净;猪肺灌水柔擦干净,置镬不下油、盐炒干。一起与药材生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量)武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。为3-4人用。
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