酸梅汤的做法?夏季自制酸梅汤的做法
来源:互联网 时间:2017-12-05 09:22 编辑:admin 手机版访问
导读:酸梅汤看似普通清淡,其实营养十分丰富。可以帮助人体去除平时肠胃中积存的油腻毒素,体内的垃圾清扫干净了,便秘、赘肉、肤色黯淡等问题自然也就得到解决。...
TIPS:
1、把甘草、桂皮、丁香、陈皮都加进去,让这酸梅汤更地道、更营养些。
2、在煮酸梅汤的时候,最先出味的就是桂皮和丁香的香味,满屋子全氤氲在这个味道中,但煮这款汤的时候,由于桂皮和丁香的味道和口感,只能少量使用。
饮用须知:
1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。
3、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
4、胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。
5、最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。
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