香菇油菜怎么做好吃 香菇油菜的做法
导读:锅烧热加少许油,炒香姜末,放入香菇翻炒,再放入焯熟油菜,翻炒几下,调入盐和素蚝油,迅速翻匀,出锅。...
香菇油菜
香菇油菜
食材:油菜、香菇、姜末、盐、素蚝油
做法:
1、鲜香菇洗净;干香菇泡发好也可。
2、香菇分成小块,易熟。
3、锅内放水,水开后,焯熟香菇。
4、小油菜拆洗干净,待用。
5、锅内加水焯油菜。
6、锅烧热加少许油,炒香姜末,放入香菇翻炒,再放入焯熟油菜,翻炒几下,调入盐和素蚝油,迅速翻匀,出锅。
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