“看着就流口水，简单腌制一下，酸酸甜甜的。两种不同的口味，一起来看看我是怎么制作的吧。”食材明细

　　主料李子适量调料冰糖适量话梅适量白糖适量辣椒粉适量酸甜口味腌工艺半小时耗时简单难度

　　李子酸的腌制方法的做法步骤

　　1李子洗干净。

　　2用刀拍开，适量用力，不宜用力过猛拍碎。

　　3拍好的李子加盐。

　　4搅拌均匀，腌制半小时备用。

　　5加入冰糖，话梅，煮至白糖融化，盛出，晾凉备用。

　　6腌制半小时的李子，用清水洗干净。

　　7分一半出来，加入晾凉的话梅水。

　　8腌制半小时，过夜更入味哦。

　　9剩下的，加一点点盐，白糖，辣椒粉，搅拌均匀。

　　10搅拌均匀，现在忍不住的就可以吃哦，腌制半小时更美味哦。