健脾胃的食物?夏天养生常喝大麦粥
来源:互联网 时间:2018-03-14 09:45 编辑:admin 手机版访问
导读:夏季阳气外发,伏阴在内,体内的气血运行非常的旺盛。中医认为大麦具有消暑的作用,还能健脾和胃,所以非常推荐大家夏天常喝大麦粥!...
那么,大麦粥是不是随便喝几次就能解决问题?不是,发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的,一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯,从立夏就开始,坚持每周喝4-5次,直到秋凉。建议大家在早晚时间喝大麦粥。因为早上人的脾胃功能刚刚恢复,不适宜吃硬的食物;晚上人需要的能量比白天少,喝大麦粥有利于消化吸收,还能发挥大麦安神助眠的作用。
大麦粥的制作
先放半锅水,加上一小把米,大火煮沸。待到米粒开花后,用凉开水把大麦粉稀释成糊状,倒入锅中,搅匀,再用小火煮一段时间。当粥变稠,颜色发红即可。
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