红葡萄酒?过期红葡萄酒11个巧妙利用方
来源:互联网 时间:2018-09-09 23:36 编辑:admin 手机版访问
导读:葡萄酒是我们日常生活中常会喝的一道时尚饮品,尤其是逢年过节的时候,喝的人更多,不过有很多这样的情况发生,就是有的葡萄酒还没来得及喝就过期了。...
葡萄酒是我们日常生活中常会喝的一道时尚饮品,尤其是逢年过节的时候,喝的人更多,不过有很多这样的情况发生,就是有的葡萄酒还没来得及喝就过期了,扔了太可惜了,那么过期葡萄酒该怎么办呢?能再喝吗?接下来小编告诉大家过期葡萄酒的妙用方法,赶快来看看学学吧。
教你过期红酒的利用方法:
1、红酒面膜:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。
2、当沙拉酱:沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。
取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。
3、让肉无血色:煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对健康有加分效果。腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。
4、软化肉质:红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。
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