大麦茶的功效与作用?红枣大麦茶的做法
来源:互联网 时间:2018-06-04 08:58 编辑:admin 手机版访问
导读:红枣大麦茶是用大麦茶和红枣分几次煮制而成的,能补血健脾、生津解渴、降血脂、助消化等多种保健功能,下面和小编一起看看红枣大麦茶的做法吧。...
红枣大麦茶是用大麦茶和红枣分几次煮制而成的,能补血健脾、生津解渴、降血脂、助消化等多种保健功能,下面和小编一起看看红枣大麦茶的做法吧。
红枣大麦茶
原料:大麦500克(一次炒制量,炒好后分次煮制)。焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升。
做法:
1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净;将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥;干红枣洗净后用温水泡软。
2、干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦;小火儿不停翻炒30分钟左右;炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉。
3、锅内倒入清水,点火;加入3大匙左右炒好的大麦;下入泡好的红枣。
4、盖盖煮制,水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。
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