红枣莲子鸡汤的做法 红枣莲子鸡汤怎么做好吃
导读:红枣莲子鸡汤是一道美味的食谱,营养价值丰富,红枣莲子鸡汤的做法有哪些?红枣莲子鸡汤怎么做好吃!...
材料准备:鸡爪、猪瘦肉、红枣、莲子等
做法步骤:
1、鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。
2、猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡。
3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。
4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。
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