照烧鸡腿饭是一道菜，使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭做成。依据食谱步骤来完成这道料理。

　　简单快手照烧鸡腿饭的做法：

　　1、鸡腿肉皮朝下，放锅里小火煎5-10分钟，等皮焦黄，并且有些变脆之后翻面。

　　2、趁着煎鸡腿的时候调料全部放碗里拌匀。

　　3、大葱葱白一小段从中间切开，取靠外层的几层皮，用刀切丝，放在水里泡着。

　　4、鸡腿肉两面煎好之后夹出来切或者剪成合适的大小，回锅之后倒入调料汁，中火。

　　5、等调料汁分量变成大约一半之后起锅。放在饭上就可以吃啦！