参麦味鸡汤具有益气生脉，止汗止咳的功效，是春季食补不可缺少的养生汤。也适合肿瘤患者来食用。

　　原料：

　　鸡汤1000g、西洋参10g、麦冬15g、五味子2g、盐、姜、葱末少许。

　　做法：

　　鸡汤煮开，放入西洋参、麦冬、五味子及姜、葱、盐等，煮1小时即可饮汤。

　　功用：

　　益气生脉，止汗止咳。

　　适应症：

　　冠心病、心肌梗塞、心肌炎、心律失常、体虚多汗、肺虚久咳等。