中秋节快到了，大家是不是还在想烤肉的菜色要如何规划呢？今年我准备了洋葱飞鱼卵香肠，只要切开，加点彩椒，就可以变化出不一样的口味喔！中秋节烤肉不要只是单纯烤香肠，加入不同的元素，让每次的烤肉都有惊喜喔！！！材料香肠4条彩椒适量沙拉适量做法

　　1煮好的飞鱼卵香肠吃起来口感很特别，会有一颗颗美味的鱼卵在嘴中爆开！！所以我都叫它炸“蛋”香肠！！

　　2将香肠对切，不要切断喔！！

　　3摆入红黄青椒丝

　　4每组都用两根竹签插入！！这样就准备完成囉！！就可以用碳烤、铁板煎、或是气炸锅来烤喔！！！

　　5单独这样吃就很好吃了！！口中充满了洋葱与甜椒的香气！！再伴随着弹跳的音符！！真是美味极了！！

　　6也可以挤上沙拉来吃，又是另外一种风味喔！！