食材明细

　　主料冬笋1袋调料生抽20ml白糖10g咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度

　　油闷笋的做法步骤

　　1冬笋准备。

　　2切成宽条。

　　3锅中放水倒入冬笋条，大火烧开，小火煮十分钟，煮出草酸和防腐剂等，煮好后捞出控干水分备用。

　　4锅中放油倒入少许白糖炒出糖色。

　　5倒入冬笋煸炒上色，烹入生抽炒匀。

　　6盛出即可，鲜咸适口配米饭非常搭。