补充蛋白质和脂肪酸补钙适宜人群：一般人群均可食用。更适宜【中老年人，青少年】。禁忌人群：【感冒发热】期间忌食，【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】（1～2周）不宜饮用排骨汤。茶树菇排骨汤 所需材料排骨500g茶树菇80g干贝10g葱5g姜5g料酒适量醋适量盐适量茶树菇排骨汤 做法步骤详解

　　1准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。

　　2准备好配料：姜，葱，干贝，茶树菇。

　　3茶树菇一定要将根部杂质去除的很干净，再用水多冲洗几遍，再放在水里浸泡。

　　4锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。焯好后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。

　　5取电饭煲的内胆，把排骨倒进去，茶树菇也加进去。

　　6再把准备好的干贝，姜片，葱打结都加进去。

　　7加上一大碗开水，倒入料酒，加一点点醋，盖盖子煲1小时。

　　8开盖后调入适量盐。