食材明细

　　主料大葱1棵牛肉1块调料生抽15ml料酒15ml蚝油1勺白胡椒1勺葱香口味爆工艺廿分钟耗时简单难度

　　葱爆牛肉的做法步骤

　　1大葱准备牛肉解冻。

　　2大葱切片，底部的葱绿不要，牛肉切片，放入碗中，加入生抽，料酒，白糖，蚝油，白胡椒粉，香油，抓匀腌制半小时。

　　3锅中放油快速滑炒牛肉至变色。

　　4放入大葱快速爆炒。

　　5成品图。