很多朋友们为了减肥，一味节食，虽然瘦了但营养却跟不上。本文给大家介绍几个营养减肥食谱，让大家边吃边瘦，还能兼顾身体营养。减肥固然重要，但如果要以健康为大家，就得不偿失了，因此了解营养减肥食谱是非常必要的，有助于帮助大家健康减肥。 营养减肥食谱能帮助减肥人士健康减肥，不至于因为节食而伤身。营养减肥食谱应该保证蛋白质、维生素、脂肪等营养的平衡，因此最适合进入营养减肥食谱的食材有乳制品、鱼、虾、豆制品、新鲜果蔬等食物。

营养减肥食谱

早餐营养减肥食谱：牛奶、瘦肉、豆制品、鸡蛋、小菜

这些美味又营养的食物不仅可以为身体补充丰富营养，而且还对瘦身有很大帮助。要想减肥，合理搭配早餐一定不能少。

瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉：优点是营养素供应全面，热量低。

酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富乳酸菌但不宜空腹喝，应与主食搭配吃，以平衡营养，也可将新鲜水果榨汁佐餐。

午餐营养减肥食谱：菜、肉组合

很多人觉得减肥时不应该吃肉，其实这是错误的观点。长期不吃肉，会让体内营养失衡，造成身体营养不良。美味又营养的鱼肉和瘦肉，吃后并不会发胖，而且能为身体补充所需的营养。午餐搭配均衡非常重要，但不宜吃太饱。

1碗米饭+肉或鱼+2份青菜：热量约430-70千卡，合乎均衡饮食原则，且营养兼具。

1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉：热量约400-450千卡，能补充纤维质，偶尔可加一个茶叶蛋。

下午餐营养减肥食谱：茶水、糕点

由于过于饥饿，下午三四点钟对于女性上班族而言，是个煎熬的时刻。多数减肥的女性都选择硬着头皮忍着。事实上下午茶的时间完全可以吃一些小糕点，适量吃一点是不会长胖的。

虾肉灌汤包：虾肉做馅营养价值很高，富含钙、磷、铁等矿物质，且热量低，有强身健体的作用。

南瓜饼：南瓜饼热量低，且多吃南瓜可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。

晚餐营养减肥食谱：豆制品、蔬菜、水果

要想有效的减肥，晚餐时就必须坚持少吃的原则，适当地补充营养丰富的蛋白质，然后摄取一定量的美味食物，另外，新鲜的蔬菜和水果是晚餐非常好的选择。

凉拌芹菜/菠菜+豆腐脑：芹菜、菠菜中有丰富蛋白质和维生素，且能提供良好的膳食纤维；豆腐脑可以补充优质蛋白质，能饱腹且热量低，是良好的营养减肥食谱。

营养减肥食谱搭配原则

营养减肥食谱的饮食搭配原则，即尽量少吃含有大量淀粉的食物，而且一些高脂肪、高糖分的食物也应少吃。另外，保证足够水分的摄入，可以缓解便秘症状，同时对瘦身也有帮助。

喝茶是减肥的一个好方法，不但可以促进体内毒素的排出，也更有利于健康地达到瘦身的目的。

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