火腿鸡茸汤的做法 火腿鸡茸汤怎么做好吃
导读:火腿鸡茸汤是一种美味的汤品,含有丰富的蛋白质!火腿鸡茸汤的做法是什么?火腿鸡茸汤怎么做好吃!...
【做法步骤】
1.将鸡胸肉蒸熟后剁茸,火腿切成丝,鸡蛋打散备用
2.砂锅中倒入大量水,放入鸡茸和火腿,用小火烧半小时
3.倒入鸡蛋液并捣散成蛋花,加盐调味即可
【小贴士】
1.火腿中含有丰富的蛋白质,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质
2.火腿经过发酵分解各种营养成分更易被人体吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用
3.鸡胸肉中的蛋白质含量很高,且易被人体吸收利用,还含有对人体生长发育有中药作用的磷脂类
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