竹姜片蒸鸡的做法 竹姜片蒸鸡怎么做好吃
导读:材料去骨鸡腿1支竹姜片1小把盐适量黑胡椒粉1茶匙米酒1/10杯做法...
偶尔也会遇上冰箱山穷水尽的时候,这回可是连葱跟姜都没有了,但是辛香料的魅力又怎么能少?好在还有竹姜片,只好拿出来顶着先,顺便试试看蒸肉的效果如何。实验与尝试才能得到惊奇的美味,也发现了简单用了竹姜片与黑胡椒搭配就能擦出迷人的火花。 非常推荐用电子锅蒸肉,一来失败率极低外,再者又可以同时煮饭,还可省去顾炉火的功夫,这是我的懒人方法,很推荐给新手厨娘使用。这个方法除了蒸鸡腿肉,蒸猪肉同样是好吃喔!材料去骨鸡腿1支竹姜片1小把盐适量黑胡椒粉1茶匙米酒1/10杯做法
1将去骨鸡腿加入竹姜片及醃料待入味。
2把作法2放入电锅,外锅放1杯水。
3待蒸熟后取出切片即可。
4上桌。
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