小贴士：

　　1、用大米代替糯米煮粥，口感会比较软，没有QQ的感觉，但是对消化功能不好的人而言，还是选择大米好了。

　　2、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。川贝是一味中药，味苦、甘，有化痰止咳，清热散结的作用。

　　3、此款粥有良好的润肺止咳疗效，如果觉得川贝苦，可以适当多加入些冰糖调味。

　　营养：

　　1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　2、川贝母味苦、甘，性微寒，归肺、心经，质润泄散，降而微升，具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效。

　　3、雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。