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如何做风琴土豆 风琴土豆的做法

来源:中药360 时间:2017-11-17 15:25 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:风琴土豆是吃货们必不可少的小吃了,上学时和朋友必点!简单易做,好看有趣,考验你刀工的时候到喽,能把这种小吃做出不一样的味道就厉害了!...

 

  风琴土豆是吃货们必不可少的小吃了,上学时和朋友必点!简单易做,好看有趣,考验你刀工的时候到喽,能把这种小吃做出不一样的味道就厉害了!

  烹饪难度:容易烹饪时间:少于20分钟

  主料

  土豆三个

  调料

  黄油40克胡椒粉适量

  花椒粉适量孜然粉适量

  盐适量辣椒粉适量

  做法步骤1土豆去皮

  2插入一根竹签

  3用锋利的刀子,沿着竹签,斜斜的切成连刀片,小心点,尽量不要切断哦。

  4轻轻将土豆片拉开

  5黄油融化 后,均匀地刷在土豆片上

  6将调料撒在上面

  7处理好的风琴土豆放在空气炸锅里

  8180度,烤十分钟翻面后再炸15分钟

  烹饪小窍门1、土豆片不要大厚,尽量薄一点。

  2、撒料的时候尽量能把里面也撒上。

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