材料准备：中等土豆2个 培根适量 辣椒粉适量 黑胡椒粉适量 欧芹碎适量 盐适量

　　做法步骤：

　　1、士豆仔细清洗干净，在土豆两侧分别垫上两根筷子，切成底部相连、薄厚均匀的片

　　2、切好的土豆用锡纸包好，放入220度烤箱烤45分钟，培根切成与土豆等宽的段，用盐、糊辣椒、黑胡椒粉、欧芹碎、橄榄油拌匀备用。

　　3、取出烤好的土豆，把培根一片一片夹入土豆中，刷上橄榄油，散少许欧芹碎和黑胡椒碎，送入烤箱200度15分钟。