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治疗积食食谱笋片炒豌豆

来源:互联网 时间:2018-10-16 09:17 编辑:admin 手机版访问
导读:夏季吃食物有时不易消化,胃部积食冒酸水,在家拿出加工好的笋片,配上绿色的豌豆,促进食物消化,脆嫩好吃,吃完后就能助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证...

  夏季吃食物有时不易消化,胃部积食冒酸水,在家拿出加工好的笋片,配上绿色的豌豆,促进食物消化,脆嫩好吃,吃完后就能助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证

  【治疗积食食谱笋片炒豌豆】

  主料:笋片250g、豌豆80g、

  辅料:油适量、盐3g、青椒20g、红椒20g、洋葱10g、鸡汁3ml、胡萝卜15g、姜5g、

  步骤

  1.准备笋片,豌豆,红椒,青椒,胡萝卜

  2.豌豆是自己冻起来的,沸水焯一下,控水备用

  3.青红椒和胡萝卜切片

  4.笋片用清水投净控干

治疗积食食谱笋片炒豌豆

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  5.锅内底油烧热,下姜丝和洋葱瓣

  6.下入胡萝卜片翻炒

  7.放入笋片

  8.翻炒加盐

治疗积食食谱笋片炒豌豆

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  9.加入豌豆粒

  10.翻炒片刻加青红椒

  11.出锅前加鸡汁即可装盘

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  小贴士

  选用新鲜豌豆最好了,这是自己剥完冻起来的,就焯一下再炒

  春笋的食用效果

  1.化痰止咳

  对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

  2.消食

治疗积食食谱笋片炒豌豆

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  春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

  3.补血益气

  适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

  4.明目

  春笋中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。

  5.健脾

  春笋适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  6.养颜护肤

  春笋含有胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

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