养生食谱?紫河车炖牛肚益气补血平喘止咳
来源:互联网 时间:2018-01-16 08:59 编辑:admin 手机版访问
导读:中药紫河车炖牛肚有益气补血、平喘止咳的功效,对体弱及瘦弱引起的气喘咳嗽和哮喘有辅助疗效,亦是冬春补益汤品,可增强气力。你不妨试试。...
中药紫河车炖牛肚有益气补血、平喘止咳的功效,对体弱及瘦弱引起的气喘咳嗽和哮喘有辅助疗效,亦是冬春补益汤品,可增强气力。
原料:紫河车12克,党参、王不留行各15克,通草5克(中药店有售),牛肚150克,姜3片,蒜6个。
做法:
1、各物洗净。牛肚“飞水”后切块;药材包裹。
2、起油镬炒香姜、蒜,与牛肚、药包下炖盅,加冷开水1000毫升(4碗)和少许胡椒粉、米酒,隔水炖3小时。
3、进饮时方下盐,为3~4人用。
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