材料准备：金针菇、葱、剁椒、鱼豉油

　　做法步骤：

　　1.金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中；

　　2.将剁椒铺在金针菇上面；

　　3.蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟；

　　4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用；

　　5.小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，浇上热油。