养生菜预防高血压油爆笋丁
竹笋的价格很高,往年留下的笋干,泡发一下,做道养生菜----油爆笋丁,配上微辣的青红椒,高温油爆,这样炒出来味道很香,配上米饭,吃着超过瘾,老人常吃笋有益降压控制疾病哦。
【养生菜预防高血压油爆笋丁】
主料:笋干200g 、
辅料:油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、木耳适量、
步骤:
1.准备食材。
2.将笋干泡发后用压力锅压制成较软的状态。我用的是电压力锅,蹄筋档,如果感到口感一次较硬,可换水后再煮一次。取出后切成小段。
3.青红椒切成小丁,木耳泡发后去根撕成小朵。姜切片备用。
4.锅中放比平时炒菜略多一点的油,烧热后放入笋丁爆炒。
养生菜预防高血压油爆笋丁
5.再加入黑木耳略炒。
6.放入青红椒丁。
7.略炒后加盐调味即可出锅。
养生菜预防高血压油爆笋丁
小贴士
笋干泡发时要经常换水,一定要泡软后再用压力锅或其它锅煮制,推荐压力锅,较为省事。
笋干的营养价值
竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。据医家研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。
养生菜预防高血压油爆笋丁
笋干的食用效果
减肥 防癌 抗癌 防高血压
谁应该阅读《养生菜预防高血压油爆笋丁》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《养生菜预防高血压油爆笋丁》是当代的热点话题,天天养生提供了许多实用的养生指南,通过阅读《养生菜预防高血压油爆笋丁》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。
养生菜预防高血压油爆笋丁的相关资料:
竹笋的功效与作用
芦笋5大吃法翻倍抗癌延寿命
芦笋鲜美芳香助消化
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 丁香蓼的药用价值与功效 功能主治:清热解毒;利尿通淋;化瘀止血。主肺热咳嗽;咽喉肿痛;目赤肿痛 … [详情]
- 沛公狗肉好吃吗 沛公狗肉的做法 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体 … [详情]
- 鲫鱼汤的功效?玉米胡萝卜鲫鱼汤的做法 平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易 … [详情]
- 老年人如何增强体质提高免疫 玉米为粗粮,多吃增加身体的免疫力,并且起到润肠排便的作用。 … [详情]
- 夏季吃虾有哪些要注意的 夏季吃虾的禁忌 虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,也会受到污染。但只要将灰色肝脏,与虾黄 … [详情]