材料准备：

　　野生木耳、五花肉、小红辣椒、生姜、大蒜、生抽、盐、醋、食用油

　　做法步骤：

　　1、野生木耳先泡发好，去根、洗干净

　　2、五花肉洗干净、切薄片，小红辣椒切段，生姜、大蒜去皮切片

　　3、炒锅里放入适量油，烧热后下葱姜片炒香，下五花肉翻炒至金黄色

　　4、倒入木耳翻炒2、3分钟，加入生抽、盐、醋、小红辣椒翻炒均匀即可。